Cuisine Sauvage

Au gré des chemins, des haies, des champs et des jardins allons découvrir et goûter de nouvelles saveurs

Inscription à l'atelier du 20 avr. 2024

Atelier « Cueillette et cuisine sauvage »

Prix : 65 € par personne

Durée : 09:30 - 15:30

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Après une infusion de plantes sauvages, nous partirons en balade-reconnaissance des herbes et fleurs sauvages. Nous utiliserons nos différents sens pour affiner l’identification. Les utilisations alimentaires vous seront transmises et nous cueillerons celles qui serviront au déjeuner. En cuisine nous préparerons le repas et partagerons celui-ci en toute simplicité et convivialité.

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