Actualités

Les sauvageonnes de fin d’été

Les sauvageonnes de fin d’été

L’été touche à sa fin avec ses journées un peu plus fraîches et ses ondées automnales. Cela donne la possibilité aux plantes de reverdir et d’être presque aussi tendres qu’au printemps. De jeunes pousses peuvent alors êtres cueillies et cuisiner. Les baies sauvages commencent à […]

Nouvelles dates pour cet été

Nouvelles dates pour cet été

Les vacances sont là et l’envie de découvrir la nature et ce qu’elle nous offre. Aussi, d’autres dates d’ateliers ont été programmés pour le mois d’août.– Le vendredi 7 août– le lundi 17 août– le samedi 22 août N’attendez pas pour vous inscrire…Bel été à […]

Reprise des activités – Cuisine sauvage et Balades dégustation

Reprise des activités – Cuisine sauvage et Balades dégustation

Les ateliers de cuisine sauvage ont repris la semaine dernière, tout en respectant les mesures de protection, distanciation et gestes barrières. Les groupes sont limités à 9 personnes.D’autres dates ont été programmées sur mai et juin pour profiter de ce que la nature nous offre.Voici […]

Récoltes hivernales

Récoltes hivernales

La saison 2020 va bientôt démarrer avec une première date ce mois-ci : Le samedi 29 février 2020 – Atelier « Cueillette et cuisine sauvage » – de 9h30 à 15h30 – Tarif 58 € – Repas compris le dimanche 1er mars 2020 – Balade découverte et […]

Calendrier 2020 et Bon Cadeaux….

Calendrier 2020 et Bon Cadeaux….

Le calendrier 2020 est en ligne. Vous pouvez le consulter ici Les fêtes de Noël approchent, voici une idée cadeau pour ceux qui aiment la nature et ont envie de profiter de ses richesses. Belles fêtes de fin d’année.


Accueil « Cuisine et plantes sauvages »

Ateliers et stages

Sur une journée (9h30-15h30), découvrez, cueillez des plantes, que nous cuisinerons et dégusterons ensemble

Une sortie en matinée suivie d'une dégustation

Deux heures pour cueillir notre plante du jour, l’examiner, voir les différentes parties comestibles et la cuisiner sous plusieurs formes

Stage de deux jours pour identifier et cueillir des plantes sauvages comestibles & médicinales