Cuisine Sauvage

Au gré des chemins, des haies, des champs et des jardins allons découvrir et goûter de nouvelles saveurs

Inscription à l'atelier du 24 mai 2024

Atelier "Sup'herbes"

Prix : 30 € par personne

Durée : 17:00 - 20:00

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Programme : Reconnaissance sur le terrain - Confusion avec d'autres plantes Utilisations alimentaires Autres utilisations Propriété médicinales

Une plante et plusieurs utilisations. Vous savez reconnaître le pissenlit, le plantain, l’ortie, la consoude et le sureau et vous aimeriez plus les utiliser en cuisine. Ces ateliers vont vous permettre de vous familiariser avec ces plantes en concoctant plusieurs recettes et de voir aussi d’autres utilisations (au jardin, médicinale…)

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